Pranzo di Natale


Dall'aperitivo al dessert: un ricco menù a un prezzo davvero straordinario.

Antipasto con Stuzzicherie Natalizie

  • Soufflè di carciofi con crema di pecorino e sfoglia di speck croccante
  • Ricottina di bufala miele di castagno e noci
  • Pizza e prosciutto
  • Carciofi e broccoli in pastella
  • Vellutata di zucca con crostini di pane di segale, olio evo e reggiano 24 mesi
  • Pane delle feste cotto nel forno a legna

Primi piatti

  • Tortellini artigianali in “brodo buono” di Gallina
  • Strozzapreti acqua e farina con carciofi, guanciale e pecorino romano

Secondo piatto

  • Guanciola di manzo stracotto nel cesanese del Piglio con patate al rosmarino e confettura di cipolle rosse

Dessert

  • Brownies fondente, panna fresca e coulis di mandarino

Prezzo: € 40,00 a persona

Ristorante Terzo Gusto
Via Appia Nuova, 1055 - 00178 Roma
Telefono: 06 7185865
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

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