Bollicine e sfizi natalizi (bon bon di verdurine fritte in tempura)
Carciofo alla romana
Prosciutto di Amatrice
Selezione di formaggi
Composte artigianali
Raviolo fatto a mano ripieno di ricotta di bufala, noci e parmigiano su vellutata di zucchine e zafferano
Fettuccina fatta a mano al ragout di 3 carni (agnello, manzo, maiale)
Costine di abbacchio al forno con patate
Delizia natalizia all'arancia
Vino Cantina Cincinnato, Acqua, bibite, caffè e amari
Salmone marinato alla rapa rossa e finocchietto selvatico Capesante gratinate
Tortello di spigola fatto a mano con datterino giallo e granella di pistacchio
Tagliolino fatto a mano con rana pescatrice e gambero rosso
Baccalà con vellutata di patate e carciofi
Vino Vermentino Piero Mancini, Acqua, bibite, caffè e amari
Prosciutto crudo e mozzarella
Lasagna tradizionale fatta a mano
Cotoletta di pollo con patate al forno
Ristorante Terzo GustoVia Appia Nuova, 1055 - 00178 RomaTelefono: 06 7185865Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.P.IVA: 12212041003
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