ripieno con pane al latte e parmigiano, fritto con doppia panatura su fonduta di pecorino
con scaglie di grana, noci e aceto balsamico
con insalatina di carciofi
Prosciutto crudo di Amatrice, selezione di formaggi e composte casalinghe, soufflè di melanzane, carciofo alla romana , verdurine in pastella
fonduta di pecorino e guanciale croccante
maionese al mojito, fiore di capperi e zest di lime
pomodoro e mozzarella
crumble di olive taggiasche
in crosta di sesamo bianco e nero con insalatina e cipolla caramellata
con patate di Avezzano al forno o carciofi
con verdurine croccanti
Ristorante Terzo GustoVia Appia Nuova, 1055 - 00178 RomaTelefono: 06 7185865Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.P.IVA: 12212041003
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